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导读:塘鱼好吃,冷水鱼更好吃,专家提倡养殖:农民为什么迟迟不行动?
我们都知道农村有很多鱼类,但好吃的鱼总是生长在河里,河里有鱼,但是不好弄,别问我为什么?当你在河边钓一天钓不到几条小鱼当时候,你就明白了。
河鱼好吃,但是不好弄,小溪里当更不好弄了。于是,人们退而求其次,想吃池塘鱼、冷水鱼。
其实,农村的塘鱼也是比较让人怀念的,以前在农村,家家户户过年都会吃鱼。俗称的“年年有余”,图个吉利嘛,还要把鱼尾巴贴到门上呢!具体有何讲究,我就不清楚了,总感觉有显摆的成分!
那时候吃的鱼基本都是塘鱼,也就是池塘里面的鱼,现在好了,还有一种鱼是深山里面养的冷水鱼,这种鱼比塘鱼更好,味道更好吃。
而我国的农民大多数都生长在生活在山里,专家们想让山里的农民养池塘鱼,让山里的农民养冷水鱼。不管从养鱼的水质、环境、还是鱼的品质,都绝对比市场上的饲料鱼好太多太多了,于是有了专家让农民大力发展池塘鱼、冷水鱼,这本来是非常非常好的事儿!可让专家想不通的是——农民为啥迟迟不行动?
专家不懂啊!不管养殖还是种植,都需要市场,不可否认,农村池塘鱼、冷水鱼,想来确实在民间有很大的市场,包括我,也很想吃。
那为什么农民要迟迟不行动呢?
一、养出当池塘鱼、冷水鱼,卖不出好的价格,至于为什么后面我慢慢讲。
二、养出池塘鱼,冷水鱼卖不出去。
三、养鱼也要人手,要人看管,养了鱼,就无法出去打工挣钱了。
四、养鱼还得白天黑夜守着,不然偷钓的,撒网的,到时候鱼就没了。
五、深山之中,螃蟹、蛇,都是鱼的杀手,鱼爱进洞,可螃蟹也爱进洞,搞掉鱼鳍,鱼就浮出水面了。水蛇更厉害,专抓鱼吃。
总之,养成功还是比较困难当,好不容易,鱼是养出来了,可“李逵遇到李鬼”,“真猴王遇到了假猴王”!
有网友肯定会说,谁说塘鱼、冷水鱼卖不出去,我看很多地方卖得非常火爆啊!
情况也确实如此(这不互相矛盾吗?),但这往往是假象,真正的塘鱼、冷水鱼,可能可遇不可求,市场上很多塘鱼、冷水鱼,往往都是洗澡鱼,价格也比饲料鱼高一些,要多少,有多少,但人们感觉上当了,以后就不爱买池塘鱼、冷水鱼了。
而农民真正养出了池塘鱼,冷水鱼,市场不买账了:认为这也是洗澡鱼(饲料鱼运到池塘里过几天或者少量时间出售)。
因此,专家提出了池塘鱼、冷水鱼的高招,本想给农民创造收益,没有想到,半路被“截胡”,一些人借机搞起了“洗澡鱼”。
农民拿他们自然是没有办法的,农民一般地处深山、高山,其地理位置,交通运输,都远远不如在交通要道搞洗澡鱼的人,自然也无法与之竞争。何况,他们的价格还不是特别贵,而农民辛辛苦苦在家守一年,养出的鱼可能因为人们怕被骗而没有人要,也可能被洗澡鱼杀价而卖不上价钱。总之一句话,养殖如果赚不了钱,那还不如去打工。
专家不调研,坐在办公室里面天天给农民出主意:养竹鼠、养兔子、养孔雀、养鸵鸟,现在又来让大家养稻田鱼,养池塘鱼,养冷水鱼,您觉得行得通吗?